Евгений Ращевский представляет интересы клиентов в международных арбитражных и  судебных спорах и специализируется на сложных трансграничных процессах. Евгений обладает опытом участия в  арбитражных разбирательствах по правилам МКАС при ТПП РФ, ICC, LCIA, SCC и Swiss Rules, а также координации резонансных судебных процессов в Великобритании, США, Германии, Турции, Индии и других странах. Его профессиональная специализация включает законодательное регулирование деятельности организаций, работающих в сфере производства и поставок энергоносителей, а также деятельности добывающих и фармацевтических компаний. 

Евгений выступал как один из ведущих консультантов правительства Российской Федерации в международном арбитраже по правилам ЮНСИТРАЛ по иску ExxonMobil к Российской Федерации и Сахалинской области на сумму 1 млрд. долларов США. Среди последних резонансных дел с участием Евгения — ряд споров по санкциям ЕС в отношении российских производителей; успешная защита интересов Министерства финансов в арбитраже по правилам SCC; комплексное судебное разбирательство по защите имущества клиента в Таджикистане; арбитражное разбирательство в Индии по вопросам совместного российско-индийского промышленного предприятия, включая связанные разбирательства в нескольких индийских штатах.

Евгений Ращевский является опытным экспертом в сфере юридической поддержки фармацевтических компаний. Будучи руководителем практики фармацевтического права и здравоохранения, консультирует по вопросам регулирования лекарственной и медицинской отрасли в России, получения необходимых лицензий и разрешений, заключения различных коммерческих контрактов, взаимоотношений с врачами, аптеками и медицинскими учреждениями и другим вопросам, возникающим в ежедневной работе производителей лекарств, медикаментов, лекарственных препаратов, медицинских инструментов и техники. Также осуществляет правовое сопровождение клинических исследований и регистрации их результатов.

Евгения рекомендуют как эксперта по международному арбитражу многочисленные рейтинги, среди которых: GAR 100, Chambers Europe, Chambers Global, The Legal 500 и Best Lawyers.

Евгений опубликовал значительное число статей по международному арбитражу и гражданскому праву в специализированных российских и международных юридических журналах, а также ряд комментариев по вопросам международного арбитража со стороны Российской Федерации. Ведет курс «Арбитраж и банкротство» в рамках программы подготовки магистров на юридическом факультете Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова. 

Евгений является солиситором Англии и Уэльса. Член Королевского института арбитров Великобритании (CIArb), Международного совета по торговому арбитражу (МСТА), Российского комитета Совета пользователей Международного арбитражного центра Сингапура (SIAC). Входит в состав Комитета по номинированию арбитров Российской Арбитражной Ассоциации (РАА). Председатель подкомитета по арбитражу внутренних споров Российского арбитражного центра при Российском институте современного арбитража (РАЦ).

Член рабочей группы Международной торговой палаты (ICC) по арбитражу споров, связанных с изменением климата. Является вице-президентом Международного арбитражного суда Арбитражной комиссии Циндао в демонстрационной зоне ШОС. Входит в состав арбитров Коллегии по международным и инвестиционным спорам Арбитражного центра при РСПП.

В 1999 году Евгений окончил юридический факультет Волгоградского государственного университета. В 2001 году получил диплом магистра гражданского права в Российской школе частного права, в 2004 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата юридических наук в области гражданского права, а в 2020 успешно сдал квалификационный экзамен (QLTS) в единственной уполномоченной на это органом регулирования юристов (SRA) школе Kaplan, Великобритания.

Удостоен благодарности Министра иностранных дел Российской Федерации.

Член Адвокатской палаты города Москвы с 2003 года.